En la región andaluza puedes encontrar miles de tapas y platos típicos que te dejarán con la boca abierta. El rabo de toro no es para menos. Este plato tradicional es un manjar que tienes que probar si visitas esta región.
Este guiso, aunque parezca fácil, es un plato muy complicado de elaborar. Hay multitud de formas de prepararlo, desde las más tradicionales, a algunas más innovadoras.
Para aquellos que no se quieran manchar las manos en la cocina, OWAY Tours trae los mejores lugares de Sevilla para comerlo.
Además, puedes aprovechar para ver la ciudad después de una buena comida con nuestras visitas guiadas en Sevilla o si decides salir a cenar, hacer nuestro tour nocturno.
La antigua abacería
Situado en el centro de Triana, en este bar se pueden probar las tapas más típicas de la gastronomía española. Su guiso de rabo de toro destaca por encima del resto de platos. Además, puedes acompañarlo con un vino y acabar con un postre casero, mientras disfrutas de un ambiente al más puro estilo sevillano.
- Dirección: Calle Pureza, 12, Local 1 Y 2, 41010 Sevilla
- Teléfono: 620 03 18 32
Cabo Roche
A pesar de que su localización queda un poco alejada del centro de Sevilla, merece la pena visitar este restaurante para probar su rabo de toro. En Cabo Roche la salsa que acompaña al plato tiene una textura especial, más gelatinosa. Cocinado con vino tinto este plato no te dejará indiferente.
- Dirección: Av. de Ramón y Cajal, s/n, 41005 Sevilla
- Teléfono: 954 65 52 03
Los Cuevas
Si lo que te gustan son los platos más tradicionales, este es tu lugar. Este restaurante situado en los Remedios destaca precisamente por eso, por su cocina tradicional. Aunque todos sus platos están deliciosos, sobresale uno por encima de todos, el rabo de toro. Pide mucho pan para poder disfrutar de su salsa, que está para chuparse los dedos.
- Dirección: Calle Virgen de las Huertas, 1, 41010 Sevilla
- Teléfono: 954 27 80 42
Taberna del Alabardero
Esta taberna es para los más atrevidos, para los que les gusta probar comida diferente y que sea contemporánea y tradicional a la misma vez. En esta taberna podrás probar una cocina tradicional andaluza presentada de una forma más innovadora. Entre otros platos, destaca el Gofre de rabo de toro con crema de yogur y menta, una forma diferente de comer este tradicional guiso. Además, su ubicación y las vistas hacia la catedral y la Giralda desde su terraza serán la guinda del pastel.
- Dirección: Calle Zaragoza, 20, 41001 Sevilla
- Teléfono: 954 50 27 21
Bar Antojo
Situado cerca de uno de los sitios más emblemáticos de la capital andaluza, la Alameda de Hércules. Aquí puedes probar diferentes tapas en un ambiente informal y desenfadado. Su rabo de toro acompañado de su crema de patatas está de rechupete y es, sin duda, una de las mejores tapas que puedes probar en este restaurante. Además de sus tapas, que están buenísimas, destacan sus postres, para terminar la comida de la mejor forma.
- Dirección: Calle Calatrava, 44, 41002, Sevilla
- Teléfono: 955 440 030
La flor de mi viña
Con su barra de azulejos y sus mesas de barriles, respira el puro ambiente sevillano mientras pruebas la cocina tradicional casera de este bar. Puede que sus tapas y raciones no sean muy complejas ni modernas, pero sin duda, para los que le gusta la cocina más tradicional, este es el mejor sitio. No te puedes perder su rabo de toro, uno de los mejores de toda la ciudad. Su secreto: cocinarlo muy lento, para que la carne coja todo el sabor de la salsa.
- Dirección: Calle Aracena, 3, 41010 Sevilla
- Teléfono: 954 33 10 34
Las piletas
Si lo que te gusta es el ambiente taurino, este es el restaurante que tienes que visitar. La Piletas es un bar con estilo puramente andaluz, por el que han pasado numerosas personalidades del mundo taurino. Es el lugar ideal para probar el jamón ibérico y otras delicias típicas. Sin embargo, su plato estrella es sin duda el rabo de toro, cocinada al más puro estilo sevillano.
- Dirección: Calle Marqués de Paradas, 28, 41001 Sevilla
- Teléfono: 954 22 04 04
Victoria 8
Situado en una antigua casa-patio sevillana, este restaurante combina la tradición y la innovación. La calidad de la cocina, así como la combinación de sabores y texturas, hace que sea uno de los mejores sitios para probar este plato tradicional de una forma diferente.
- Dirección: Calle Victoria, 8, 41010 Sevilla
- Teléfono: 661 67 70 61
